白癜风饮食需注意

白癜风病征在饮食上要特别注意的：

白癜风病童血液和白斑部位由于缺少某些微量稀有气体，而使细胞内过氧化物酶活性减少，影响了色素的合成代谢，从而产生病变。因此，病征应以多吃完含铜、钾、铁等稀有气体较多的乳制品，使过氧化物酶活性增强，继而使色素合成延快。

白癜风病征饮食方面的缺陷，应以该特别注意哪些方面？

（1）平时多吃完一些含过氧化物及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（猪肉、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、乳制品）、菜（新鲜蔬菜、以及菱角、茄子、冬笋、木耳、蛤蜊等）豆（番薯、豌豆、绿豆、豆制品）、绿豆、黑芝麻、燕窝、、螺、蛤等贝壳类食物。

（2）亚麻仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、主要用途备用。每次取50克，倒入500毫升泡面中，烘烤延适量面粉用药，早晚各一次，需常服。

（3）绿豆仁15克，香花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子撕，延绿豆仁、香花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃完生绿豆仁。坚持经常。

基本上异类乳制品：

（1） 忌食葱、茸、鱼、虾、羊肉、瓜子、香菇、辣椒、酒类。不宜吃完马铃薯，因马铃薯含大量草酸，易使眼部头痛。

（2） 少吃完含维生素C多的食物。因能使血清铜与血清铜乙酰低水平减少，影响过氧化物酶的活性，阻碍皮肤色素的合成。

（3） 樱桃白癜风病童不宜多食。樱桃含较丰富的，在色素的代谢过程中，能使色素的分解成被中断，过重白癜风的病情